Vin

• Anjou, Domaine des Forges, L’Audace, Chenin, 2021 AOP
  5/30 €
• Loire, Antoine de La Farge, l’Enfant Rebelle, Sauvignon blanc, 2021 VDF
  6/34 €
• Bourgogne Vézelay, La Croix Montjoie, L’Impatiente, Chardonnay, 2021, AOP
  9/40 €

• Lisa Rosé par Château La Coste, 2022, IGP Méditerranée
  5/30 €
• Coteaux d’Aix-en-Provence, Château La Coste, 2022, AOP, BIO
  7/36/68€
• Bandol, Domaine de l’Olivette, Cuvée tradition, 2022, AOC
  9/40 €

• Languedoc Roussillon, A. Goichot, L'Envolée, 100% Pinot noir, 2022, IGP
  5/30€
• Bordeaux, Petit Paveil, 2018, AOC
  7/36€

BULLE

• Brut majeur
  12/78€
• Brut nature (zéro dosage)
  82€

• Spécial cuvée
  15/90€

• Arnaces
  Brut et BIO
  9/40€

BIÈRE & CIDRE

• Peroni
  5/9€
• Grolsch Weizen
  5/9€

• Corona ou Meantime IPA
  7€
• Cidre APPIE
  Brut
  7€

SPRITZ

• Spritz Classique
  Aperol, Prosecco, Perrier
  11€
• Hugo Spritz
  Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, Perrier
  12€
• Italicus Spritz
  Liqueur de bergamote, Prosecco, Perrier
  13€
• Spritz Royal
  Aperol, Champagne Besserat de Bellefon Brut, Perrier
  15€

SPOON

• Gin Tanqueray tonic
  11€
• Ciba Libre
  Rhum Savanna intense, Coca, citron vert
  11€
• Caipirinha
  Cachaça Gaya, citron vert et cassonade
  12€
• Hennessy VS tonic
  12€
• Gin Hendrick's
  Fever tree elderflower tonic
  13€
• Gin Anaë (Gin Français & Bio)
  Fever tree elderflower tonic
  13€
• Negroni
  Gin Tanqueray, Martini rouge, Campari
  13€

SHAKE

• Punch
  Dark rum Captain Morgan, jus de fruits, citron vert
  14€
• Margarita
  Tequila, citron vert et triple sec
  14€
• Amaretto Sour
  citron, blanc d'œuf, sucre
  14€
• Pisco Sour
  Pisco Cuatro Gallos, citron, blanc d'œuf, sucre
  14€
• Whisky Sour
  Bulliet bourbon, citron, blanc d'œuf, sucre
  14€

MULE

• Moscow Mule
  Vodka, smirnorf red
  11€
• London Mule
  Gin Tanqueray
  11€
• Jamaïcan Mule
  Dark Rum Captain Morgan
  11€
• Copacabana Mule
  Cachaça Gaya
  11€

MOCKTAILS

• Virgin Mule
  Citron vert, sirop de fleur de sureau, ginger beer
  8€
• Virgin Sunshine
  Abricot Alain Milliat, citron vert, sirop de pêche
  10€
• Virgin Punch
  Jus de fruits, citron vert, sirop de grenadine
  10€

SOFT & CAFÉ

• Vittel
  50 cl
  4€
• Perrier fines bulles
  50 cl
  5€
• Coca, Coca zéro, Perrier
  33 cl
  5€
• Lemonaid
  Citron vert pétillant Bio 33 cl
  6€
• Charitea
  Thé vert glacé Bio 33 cl
  6€
• Soda Fever Tree
  Elderflower 25 cl
  6€
• Ginger beer UMA
  33 cl
  7€
• Jus de fruits Alain Milliat
  Orange, pomme, abricot 33 cl
  7€
• Café
  2,50€

De 12h30 à 15h30

• Chicken burger
  16€
• Chef Fried fish
  16€

• Fish'n chips du chef et sauce tartare
  16€

• Fresh Bowl au saumon
  16€

• Salade César
  16€
• Salade César à l'Halloumi
  16€

L'ÉCAILLER

• 6 huîtres
  14€
• 12 huîtres
  26€
• Crevettes roses, mayo maison
  12€
• Bulots “Mollo sur la Mayo”
  11€

FACE À LA MER

• Planche de saumon gravlax maison
  14€
• Tarama blanc & piment doux
  10€
• Rillettes des Maquereaux
  11€

PIED-À-TERRE

• Planche de charcuterie fine
  17€
• Burrata crémeuse des Pouilles
  12€
• Houmous du Chef
  9€
• Portion de frites maison
  6,5€

POUR FINIR

• Fondant chocolat au beurre salé
  7€
• Glace artisanale “Pedone” en pot 100ml
  (vanille, chocolat, fraise, citron)
  6€