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L'écailler
FACE À LA MER
PIED-À-TERRE
POUR FINIR

L'écailler

Huîtres bretonnes pleine mer de Plougrescant N°3

(2,50€ l'huître)
  • 6 huîtres
    14€
  • 9 huîtres
    20€
  • 12 huîtres
    25€
  • Crevettes roses, mayo maison
    10€
  • Bulots “Mollo sur la Mayo”
    10€

FACE À LA MER

  • Planche de saumon gravlax maison
    13€
  • Accras fondants de lieu noir maison
    12€
  • Rillettes des Maquereaux
    10€
  • Tarama blanc & piment doux
    9€

PIED-À-TERRE

  • Planche de charcuterie fine
    15€
  • Burratina crémeuse des Pouilles
    11€
  • Houmous du Chef
    9€
  • Portion de frites fraîches
    6€

POUR FINIR

  • Fondant chocolat au beurre salé
    6€
  • Glace artisanale “Pedone” en pot 100ml
    (vanille, chocolat, framboise, citron)
    5€
Vin
BIÈRE & CIDRE
SPRITZ
MULE
TONIC
BULLE
SOFT & CAFÉ

Vin

Blanc

12,5/75 cl
  • Anjou, Domaine des Forges, L’Audace, Chenin, 2021 AOP
    5/30 €
  • Loire, Antoine de La Farge, l’Enfant Rebelle, Sauvignon blanc, 2021 VDF
    6/34 €
  • Bourgogne Vézelay, La Croix Montjoie, L’Impatiente, Chardonnay, 2021, AOP
    9/40€

Rosé

12,5/75 cl
  • Lisa Rosé par Château La Coste, 2022, IGP Méditerranée
    5/30 €
  • Coteaux d’Aix-en-Provence, Château La Coste, 2021, AOP, BIO
    7/36€
  • Bandol, Domaine de l’Olivette, Cuvée tradition, 2021, AOC
    9/40 €

Rouge

12,5/75 cl
  • Languedoc Roussillon, A. Goichot, L'Envolée, 100% Pinot noir, 2020, IGP
    5/30€

BIÈRE & CIDRE

PRESSION

25/50 cl
  • Peroni
    5/9€
  • Grolsch Weizen
    5/9€

BOUTEILLE

33cl
  • Corona ou Meantime IPA
    7€
  • Cidre APPIE
    Brut, Poiré
    7€

SPRITZ

  • Spritz Classique
    Aperol, Prosecco, Perrier
    11€
  • Hugo Spritz
    Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, Perrier
    12€
  • Italicus Spritz
    Liqueur de bergamote, Prosecco, Perrier
    13€

MULE

- base de citron vert & ginger beer
  • Moscow Mule
    Vodka, smirnorf red
    11€
  • London Mule
    Gin Tanqueray
    11€
  • Grande -Terre Mule
    Rhum Pampero Especial
    11€
  • Copacabana Mule
    Cachaça Gaya
    11€
  • Virgin Mule
    Fleur de Sureau ss alcool
    8€

TONIC

  • Gin Tanqueray tonic
    11€
  • Gin Hendrick’s
    Fever Tree Elderflower Tonic
    13€
  • Haig Club Tonic
    12€
  • Hennessy V.S Tonic
    12€

BULLE

Champagne Besserat de Bellefon

12,5/75 cl
  • Brut
    12/78€
  • Blanc de blancs
    110€
  • Prosecco Arnaces
    Brut et BIO
    8/39€

SOFT & CAFÉ

  • Vittel
    50 cl
    4€
  • Perrier fines bulles
    50 cl
    5€
  • Coca, Coca zéro, Orangina, Perrier
    33 cl
    5€
  • Lemonaid
    Citron vert pétillant Bio
    6€
  • Charitea
    Thé vert glacé BIO
    6€
  • Soda Fever Tree
    Elderflower
    6€
  • Jus de fruits Alain Milliat
    Orange, pomme, ananas
    7€
  • Café
    Expresso ou allongé
    2,50€
  • Ginger Beer UMA
    7€
NOS PLATS (MIDI UNIQUEMENT)
À PARTAGER (OU PAS)
EN MER
PIED-À-TERRE
POUR FINIR

NOS PLATS (MIDI UNIQUEMENT)

  • Moules-frites
    16€
  • Fish & chips
    16€
  • Salade César - poulet pané maison
    15€

À PARTAGER (OU PAS)

EN MER

  • Huitres n°3 (par 6/12)
    14/26€
  • Planche de saumon gravlax maison
    14€
  • Accras fondants
    13€
  • Crevette roses, mayo maison
    12€
  • Rillettes des Maquereaux
    11€
  • Bulots "molo sur la Mayo"
    10€
  • Tarama blanc & piment doux
    10€

PIED-À-TERRE

  • Planche de charcuterie fine
    16€
  • Burrata crémeuse des Pouilles
    12€
  • Poulet croustillant & mayo fumée
    12€
  • Houmous du Chef
    9€
  • Portion de frites maison
    6,5€

POUR FINIR

  • Assiette de fromage du moment
    8€
  • Dessert du moment
    8€
  • Fondant chocolat au beurre salé
    7€
  • Glace artisanale “Pedone” en pot 100ml
    (vanille, chocolat, framboise, citron)
    6€