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EN MER

Huîtres bretonnes pleine mer de Plougrescant N°3

  • 6 huîtres
    12€
  • 9 huîtres
    18€
  • 12 huîtres
    24€
  • Planche de saumon gravlax maison
    12€
  • Bulots “Mollo sur la Mayo”
    9€
  • Crevettes roses, mayo maison
    9€
  • Rillettes des Maquereaux
    9€
  • Tarama blanc & piment doux
    9€
  • Petite portion de Moules - Marinières
    7€

PIEDS À TERRE

  • Tataki de boeuf
    17€
  • Planche de charcuterie fine
    15€
  • Petite salade César
    10€
  • Burratina crémeuse des Pouilles
    10€
  • Houmous du Chef
    8€
  • Portion de frites fraîches
    5€

POUR FINIR

  • Assiette de fromage du moment
    8€
  • Dessert du moment
    8€
  • Brownie au chocolat maison
    7€
  • Pot de glace artisanale "Pedone"
    100ml - chocolat, vanille, framboise
    5€

Nos plats

  • Tartare de saumon, jeunes pousses, frites maison
    16€
  • Moules-frites
    Moules marinières de bouchot
    15€
  • Salade César
    Poulet pané maison
    14€

À partager (ou pas)

En mer

  • Huîtres pleine mer n°3 de Plougrescant (Côtes d’Armor)
    6, 9 ou 12 huîtres
    12/18/24€
  • Planche de saumon Gravelax maison
    12€
  • Bulots de Normandie
    9€
  • Crevettes roses, mayo maison
    9€
  • Rillettes de la mer
    9€
  • Tarama blanc & piment doux
    9€

Pied-à-terre

  • Planche de Charcuterie fine
    15€
  • Burrata crémeuse des Pouilles
    10€
  • Poulet croustillant & mayo fumé
    10€
  • Houmous du Chef
    8€
  • Portion de frites fraîches
    5€

Pour finir

  • Assiette de fromage du moment
    8€
  • Dessert du moment
    8€
  • Brownie au chocolat maison
    7€
  • Glace artisanale Pedone en pot 100ml
    - (vanille, chocolat, framboise)
    5€

Les Vins

Blanc

(12,5/75cl)
  • Anjou, Domaine des Forges, L’Audace, Chenin, 2020, AOP
    5/28€
  • Loire, Antoine de La Farge, l’Enfant Rebelle, Sauvignon blanc, 2020, VDF
    6/31€
  • Bourgogne Vézelay, La Croix Montjoie, L’Impatiente, Chardonnay, 2019, AOP
    8/36€

Rosé

(12,5/75cl)
  • Méditerranée, Figuière, 2020, IGP
    5/28€
  • Coteaux d'Aix-en-Provence - Château La Coste, 2020, AOP Bio
    7/33€
  • Bandol, Domaine de l’Olivette, Cuvée Tradition, 2020, AOP
    8/37€

Rouge

  • Languedoc Roussillon, A. Goichot, L’Envolée, 2019, IGP
    5/28€
  • Languedoc Roussillon, Domaine de la Dourbie, Oscar, 2019, IGP Bio
    6/31€
  • Bordeaux, Petit Paveil, 2017, AOP
    8/36€

Les Bulles

  • Prosecco Arnaces DOC
    Bio & Brut
    7/34€
  • Champagne Besserat de Bellefon Brut
    11/68€
  • Champagne Besserat de Bellefon Rosé
    80€

Bière & Cidre

  • Grolsch Blonde
    - 25/50cl
    4/7€
  • Meantime Pale Ale
    - 25/50cl
    5/8€
  • Corona
    - 33cl bouteille
    6€
  • Colomba Blanche
    - 33cl bouteille
    6€
  • Cidre APPIE Brut ou Poiré
    - 33cl bouteille
    6€

Spritz

  • Spritz Classique
    Aperol
    10€
  • Hugo Spritz
    Liqueur de fleur de sureau
    11€
  • Pampelle Spritz
    Liqueur de pamplemousse Corse
    11€

Mule

- Base de citron vert & ginger beer

  • Moscow Mule
    Vodka
    10€
  • London Mule
    Gin Tanqueray
    10€
  • Caracas Mule
    Rhum Pampero
    10€
  • Copacabana Mule
    Cachaça Magnifica
    10€
  • Virgin Mule
    Cocktail sans alcool
    7€

Tonic

  • Gin Tanqueray tonic
    10€
  • Gin Hendrick’s tonic
    12€
  • Whisky Haig Club tonic
    11€

Apéritif

  • Pastis 51
    - 4cl
    4€
  • Vermouth (Dolin)
    - blanc ou rouge
    5€
  • Sangria Blanche
    Verre / Pichet 75cl
    7/20€

Soft & Café

  • Café
    - Expresso ou allongé
    2€
  • Café Crème / Double Expresso
    4€
  • Thé
    - Darjeeling, Earl Grey, Thé vert menthe ou Rooibos agrumes
    4€
  • Lemonaid
    - Limonade citron vert bio
    5€
  • Charitea
    - Thé vert glacé bio ou Rooibos passion bio
    5€
  • Jus de fruits Granini
    Orange, pomme, abricot, ananas
    4€
  • Soda
    - Coca, Coca zéro, Orangina, Perrier (33cl)
    4€
  • Eaux
    Vittel, Perrier fines bulles
    4,50/6€

Whisky

  • J. Walker Red Label
    - Écosse, blend, non tourbé
    8€
  • Bulleit Bourbon
    - États-Unis, 2/3 maïs et 1/3 seigle, non tourbé
    9€
  • Haig Club
    - Écosse, single grain, non tourbé
    10€
  • Bellevoye Blanc
    - France, triple malt, non tourbé
    11€
  • Oban 14
    - Écosse, single malt, non tourbé
    13€
  • Lagavulin 16
    - Écosse, single malt, très tourbé
    16€

Gin

  • Tanqueray
    - Écosse, agrumes, coriandre, réglisse
    8€
  • Citadelle
    - France, agrumes, poivre, muscade, cannelle
    9€
  • Hendrick's
    - Écosse, rose, concombre, coriandre, cumin, écorce de citron
    10€
  • Fishers
    - Angleterre, agrumes, poivre de Sichuan, cerfeuil des Alpes
    11€

Rhum

  • Pampero Blanc
    - Venezuela
    8€
  • Pampero Ambré
    - Venezuela
    9€
  • Diplomatico Reserva
    - Venezuela
    12€
  • Zacapa Soleira 23
    - Guatemala
    16€
  • Cachaça Magnifica
    - Brésil
    8€

Tequila - Mezcal

  • Altos Tequila Blanco
    - Mexique
    8€
  • Mezcal Artesanal Nuestra Soledad
    - Mexique
    9€

Cognac - Armagnac

  • Clos Martin VSOP 8 ans
    - France
    11€
  • Hennessy Cognac VS
    - France
    12€

Eaux-de-vie - Liqueur

  • Limoncello Antica Distilleria Quaglia
    - Italie
    7€
  • Get 27
    - France
    7€
  • Double Jus Maison 30&40
    - France
    8€
  • Eaux-de-vie de Cidre Maison 30&40
    - France
    9€
  • Pisco Cuatro Puro Italia
    - Italie
    10€
  • Vieille Prune Maison Louis Roque
    - France
    11€